Acoha

ACTUALIDAD

POR UNA SEGURIDAD VIAL MÁS SEGURA

Entra en vigor la nueva Ley de Tráfico

Acoha 22/3/22

* Una ley que se adapta a los nuevos tiempos y avanza por mejorar la seguridad vial de todos

TUS DERECHOS

FLASH HALAL

Menús hospitalarios y creencias religiosas

Acoha 15/3/22

“ El INGESA quiere recordar que se tiene en cuenta todas las culturas presentes en Ceuta de cara a la elaboración de los menús especiales, ya que este tipo de menús se hacen durante todas las…

SALUD

ALIMENTOS EN FRÍO

Por un correcto consumo de alimentos congelados

Acoha 21/12/21

* Los jóvenes menores de 35 años lideran el consumo de alimentos congelados en España, seguidos por las familias con niños * El 47% de los españoles consumen alimentos congelados…

SALUD

RIESGO ANTE ALÉRGENO

Mostaza no declarada en la elaboración de Kebabs

Acoha 7/12/21

* La AESAN pide que las personas alérgicas que puedan tener el producto en sus hogares eviten tomarlo * Este alérgeno se encuentra entre los ingredientes utilizados para la elaboración de…

SALUD

¡OJO CON EL ACEITE DE PALMA!

El ácido palmítico, un activo promotor de la metástasis que hace más agresivas a las células tumorales

Acoha 18/11/21

* Un nuevo estudio publicado en la revista  Nature  indica cómo una dieta rica en ácido palmítico –el componente principal del aceite de palma– altera el genoma…

SALUD

CERTIFICACIONES HALAL QUE NO SON SALUD

Halal significa 'salud'

Acoha 18/11/21

Las certificaciones halal que se emiten hoy en día no deben ser entendidas, bajo ningún concepto, como “saludables”, es decir, “libres de toxicidad”

SALUD

LO QUE ERA "HALAL", EN REALIDAD ERA HARAM

El aditivo E171 (Dióxido de titanio) ya no se considera seguro para uso alimentario

Acoha 26/9/21

* Por Marian Aretio - Secretaria general de la Asociación de Consumidores Halal (ACOHA) * La EFSA ha actualizado su evaluación de seguridad del aditivo alimentario dióxido de titanio (E171), a…